Le cholestérol est une substance nécessaire au bon fonctionnement du corps humain, mais en excès, il peut nuire à la santé. Un taux de cholestérol élevé peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires telles que l’artériosclérose et les crises cardiaques. Aujourd’hui, nous souhaitons expliquer brièvement comment lutter contre le cholestérol et quels aliments sont les meilleurs.
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Tout d'abord, vous devez éviter les aliments riches en gras saturés et trans comme la viande rouge, le beurre, le lait entier et les produits de boulangerie, car ils peuvent augmenter les niveaux de cholestérol LDL (également appelé « mauvais cholestérol »).
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Il est fortement recommandé de consommer des aliments riches en fibres : céréales complètes, fruits et légumes. Ceux-ci sont responsables de la réduction du taux de cholestérol sanguin. Les fibres solubles se lient au cholestérol et l'expulsent du corps.
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Vous devriez inclure des graisses saines dans votre alimentation. Ce sont ceux que l'on trouve dans les noix, l'huile d'olive et le poisson. Ils peuvent aider à réduire le taux de cholestérol LDL et il est préférable de consommer au moins deux portions de poisson par semaine.
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Vous pouvez également incorporer des stérols végétaux à votre alimentation. Les stérols végétaux se trouvent dans des aliments tels que la margarine enrichie et les jus d'orange enrichis. Ces stérols abaissent le taux de cholestérol LDL.
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Enfin, faire une activité physique régulière est également très important. La marche, la course, le vélo ou la natation sont autant d’exercices qui aident beaucoup à rester en forme et à avoir une meilleure santé.
Maintenant que vous savez cela, si un jour vous vous retrouvez avec un taux de cholestérol un peu supérieur à la normale, nous vous recommandons d'essayer ces conseils pour revenir à des niveaux appropriés.
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